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契約栽培大豆珠玉は生産者の顔が見える大豆で、アメリカのオハイオ州・インディアナ州で栽培されています。この大豆に最適な気候と土壌を持つ地域です。 |
■ 契約栽培大豆珠玉の特徴
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契約栽培大豆珠玉は、トレーサビリティに対するニーズに応えた生産者の顔が見える大豆です。米国の優秀な農家と契約を結び、品質基準が定められ肥培管理を行なった限定生産品です。 |
| 遺伝子組換えしていない純度の高い種子を使用し、全生産地を検査するなど栽培・撰別・流通すべての工程において徹底した流通管理を行なっています。現地では農家ごとのＧＭＯ自主検査を、また日本の第三者機関によってＮＯＮ−ＧＭＯ検査を行なっています。 |
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日本製の優れた大豆用の撰別機を導入し、高品質の大豆だけを出荷しています。農器具、保管サイロは完全清掃し、撰別設備には集塵機を設置することで、他品種の混入を防止し、ほこり・雑菌の付着を最小限に抑えています。 |
■ 証明書の発行が可能です
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ＮＯＮ−ＧＭＯ証明書（遺伝子組換えしていない証明書） |
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ＩＰハンドリング（分別流通管理）証明書 |
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遺伝子組換え分析証明書（第三者機関による） |
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残留農薬分析証明書（使用した農薬について） |
脱皮大豆
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弊社では、契約栽培大豆珠玉の脱皮加工も
併せて承っております。
ご希望の方は、お気軽にお問い合わせ下さい。 |
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